華北地區(qū)最大的淡水魚(yú)交易市場(chǎng)——北京市順義區(qū)石門(mén)市場(chǎng)按照每車(chē)必檢、每種必檢的原則，截至2018年2月1日，淡水魚(yú)快速檢測(cè)站共檢測(cè)淡水魚(yú)12653車(chē)次，13137個(gè)樣本，涉及交易量5萬(wàn)余噸，發(fā)現(xiàn)不合格樣本190件，攔截不合格淡水魚(yú)181車(chē)次，涉及數(shù)量34萬(wàn)公斤。
石門(mén)市場(chǎng)位于北京市順義區(qū)，每天淡水魚(yú)批發(fā)量達(dá)20萬(wàn)公斤以上，是華北地區(qū)最大的淡水魚(yú)交易市場(chǎng)，是北京市活魚(yú)批發(fā)交易的首要環(huán)節(jié)。
9日，記者從北京市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為防控風(fēng)險(xiǎn)，杜絕存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的活魚(yú)進(jìn)場(chǎng)交易，2017年4月，市場(chǎng)主辦單位北京市順鑫石門(mén)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司投資240萬(wàn)在淡水魚(yú)區(qū)建立了淡水魚(yú)快速檢測(cè)站和閉環(huán)式檢測(cè)通道，同一時(shí)間，順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局抽調(diào)4名工作人員成立駐石門(mén)市場(chǎng)辦公室，專(zhuān)職負(fù)責(zé)石門(mén)市場(chǎng)監(jiān)管工作。
9日，還有6天就是農(nóng)歷春節(jié)了，記者一早來(lái)到順義區(qū)石門(mén)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)淡水魚(yú)區(qū)，之間一輛輛淡水魚(yú)運(yùn)輸車(chē)已經(jīng)按順序排起了隊(duì)，走近一看，原來(lái)這些淡水魚(yú)運(yùn)輸車(chē)都需要通過(guò)一個(gè)狹長(zhǎng)的通道才能進(jìn)場(chǎng)，這個(gè)通道就是“閉環(huán)式檢測(cè)通道”，車(chē)?yán)锏牡~(yú)要在這個(gè)通道進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)合格方可進(jìn)入。
記者在通道兩側(cè)看到了懸掛“快速檢測(cè)站”標(biāo)識(shí)的檢測(cè)試驗(yàn)室，一群身著白大褂的技術(shù)人員正在有條不紊地忙碌著，桌上擺放著試管、玻璃瓶和各種電子檢測(cè)設(shè)備等，旁邊放有一摞檢測(cè)報(bào)告，只見(jiàn)檢測(cè)報(bào)告上登記整齊、內(nèi)容翔實(shí)。車(chē)上的魚(yú)檢驗(yàn)合格后，工作人員即刻將對(duì)應(yīng)的車(chē)輛放行入場(chǎng)。
順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局駐石門(mén)市場(chǎng)辦公室工作人員每天會(huì)檢查快速檢測(cè)站的工作情況，并對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，據(jù)悉，截止2018年2月1日，按照每車(chē)必檢、每種必檢的原則，淡水魚(yú)快速檢測(cè)站共檢測(cè)淡水魚(yú)12653車(chē)次、13137個(gè)樣本，涉及交易量5萬(wàn)余噸，發(fā)現(xiàn)不合格樣本190件，攔截不合格淡水魚(yú)181車(chē)次，涉及數(shù)量34萬(wàn)公斤。
順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局駐石門(mén)市場(chǎng)辦公室焦林華表示，這一進(jìn)場(chǎng)檢測(cè)通道的設(shè)立，改變了之前隨機(jī)抽檢仍存在安全風(fēng)險(xiǎn)的尷尬局面，也讓在石門(mén)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售淡水魚(yú)的商戶(hù)有了底氣。
進(jìn)場(chǎng)的魚(yú)都是合格的魚(yú)，那經(jīng)檢驗(yàn)判定存在風(fēng)險(xiǎn)的魚(yú)都去了哪？順鑫石門(mén)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理林鴻儒表示，市場(chǎng)主辦單位嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)合格才放行車(chē)輛的要求，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格淡水魚(yú)全部拒絕進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，同時(shí)還與運(yùn)輸商戶(hù)簽訂了退回責(zé)任書(shū)，要求運(yùn)輸商和供應(yīng)商承諾，“風(fēng)險(xiǎn)活魚(yú)”也不能進(jìn)入北京任何一家市場(chǎng)或者超市銷(xiāo)售。